연어회덮밥 재료, 만드는 방법

한여름 불앞에서 음식을 조리하는게 너무나 힘든 계절입니다. 

아침, 점심, 저녁 아이들 방학해서 준비해야 할 식사 끼니수는 늘어났지만 도통 무엇을

해먹어야 할지 늘 걱정이고, 땀흘려서 그런지 식욕도 도통 없네요.

 

그래서 손쉽게 해먹을 수 있는 연어회덮밥 레시피를 준비했습니다. 

가정에서도 싸고 맛있게, 건강하게 그리고 양껏 회덮밥을 즐길 수 있으니 꼭 한번 만들어

보세요. 

 

1. 연어회덮밥재료(4인분) 

  생연어, 야채믹스, 오이 1개, 참기름 4큰술, 통깨 2큰술, 김가루, 고추장 3큰술, 

  설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 0.5 큰술, 식초 1큰술, 사이다 또는 탄산수 3~4큰술 

 

  ▶ 구매팁 

      생연어 : 이마트트레이더스 1팩 구입(1/2 정도 필요) 

      야채믹스 : 이마트트레이더스 구입,  간단히 씻어 먹을 수 있어 편리함  

 

2. 초고추장 재료 

3. 만드는 방법 

1.  연어회는 큐브모양으로 썰어 준비한다. 

2.  야채믹스는 깨끗하게 씻어 채반에 올려 물기를 빼준다. 

3.  오이 1개를 얇게 채썰어준다. 

4.  개인 그릇에 밥을 넣고, 그위에 야채를 충분히 올려주고 연어회도 올려준다. 

5.  오이와 참기름 1큰술을 넣어주고 통깨와 김가루를 충분히 넣어준다.

5. 마지막으로 기호에 따라 초고추장 양을 조절하여 넣는다. 

 

 

 

저희 아이들이 연어를 좋아해 저희 가족은 생연어를 자주 사먹어요. 

이렇게 1팩을 사서 반은 회덮밥으로 반은 회로 먹으면 연어 1팩은 뚝딱입니다. 

연어 회덮밥으로 건강도 챙기시고 맛있는 한끼로 힘내는 하루 보내시기 바랍니다!!